Samstag, 21. April 2012

Tee-Ernte: Darling Darjeeling « DiePresse.com

Zur Einstimmung, ein schöner Text zum Thema Darjeeling
Tee-Ernte: Darling Darjeeling « DiePresse.com


Es darf geschlürft werden!









Liebe Freunde des köstlichen Heißgetränks. Aus aktuellem Anlass - die Flugtees des Jahres 2012 sind eingetroffen - treffen wir uns am Samstag, den 5.5.2012 um 19 Uhr im Café "Milch & Zucker" in 34311 Naumburg (Kreis Kassel), Untere Straße 20. Am besten anmelden per Mail an info@ziehzeit.de oder direkt im Café unter Tel. 05625 / 923565, per Mail an: stillepost@team-vinco.de.
Der Eintritt beträgt € 8,- und beeinhaltet eine ausgiebige Verkostung toller Darjeeling-Tees, Info-Material, interessante Stories rund um dieses faszinierende Getränk.
Werden Sie an diesem Abend zum Tea-Taster, schulen Sie Ihre Sinne und Schlürfen Sie nach Herzenslust!
Begleiten Sie mich auf eine kulinarische Reise in das Vorgebirge des Himalayas im Nordosten Indiens und entdecken Sie die köstlichen Geschenke der Teegärten Glenburn, Margeret´s Hope, Steinthal, Gielle, Badamtam, Castleton oder Singell.
Ich freue mich auf Sie!


Freitag, 13. April 2012

Auf in die Tee-Saison 2012!

Heute habe ich gefühlte 40 Flugtee-Muster bekommen. Mein Dank geht an Lars Völsch von SinAss Tea und Angelika Hartleib vom Teekontor Kiel. Wer einige dieser Tees kennenlernen will, sollte sich am 5.5.2012 um 19 Uhr im Café Milch & Zucker in Naumburg einfinden - es lohnt sich (Eintritt € 8,-)!! 
Hier ein Link zur facebook-Seite der Veranstaltung.

Absolut empfehlenswert schon einmal auf die Schnelle dieser Flugtee:
Darjeeling "Margaret´s Hope" - First Flush (natürlich) ;-)
DJ 9/12 - FTGFOP1 (CH) SPL

demnächst dann mehr ....

Donnerstag, 12. Januar 2012

Tee im Test - China "High Tippy Yunnan"



Die Tee-Kritik


Ein feiner Tee, den ich guten Gewissens weiter empfehlen kann:
Pure Tea - "China High Tippy Yunnan" - Schwarzer Tee

Ich bin seit Beginn meiner "Tee-Karriere" in 1998 ein Liebhaber Schwarzer Tees aus Yunnan. Ich schätze die herrlich marmorierte und ein wenig an Tabak erinenrnde Zusammensetzung dieser tippy bis hochtippy Schwarztees und das leicht honigsüße Aroma. Für mich mit die besten Schwarztees überhaupt - man muß allerdings ein Weilchen suchen, bzw. ausprobieren, bis man die highlights findet. Fündig bin ich bei Pure Tea geworden. Dass der "China High Tippy Yunnan" auch noch aus kontrolliert-biologischem Anbau stammt, darf als Glücksfall bezeichnet werden. Donnerwetter - doller Tee!

Donnerstag, 5. Januar 2012

EinsExtra - Spethmann - ein Leben für Tee

Heute wird auf EinsExtra aus der Serie Norddeutsche Dynastien ein Bericht gesendet über die Spethmann Familie besser bekannt als Inhaber der Ostfriesischen Teegesellschaft. Der ursprüngliche Ein-Mann-Betrieb hat sich zum national und international erfolgreichen Tee-Anbieter mit weltweit 1.600 Mitarbeitern und einem jährlichen Umsatz von 520 Millionen Euro entwickelt. 'Messmer', 'Milford' oder 'OnnO Behrends' sind bekannte Marken. Schauen wir also einmal hinter die (Tee)Kulissen ....
Donnerstag, 05.01.2012 ǀ 21:02 - 21:58 Uhr (56 Min.)

EinsExtra - Sendungsdetails

Samstag, 31. Dezember 2011

Guten Rutsch ins neue Jahr 2012!

Liebe Teefreunde, liebe Geschäftspartner,

ein spannendes Jahr neigt sich dem Ende zu. Es gab viel Neues zu entdecken und gemeinsam zu erleben.
Bei den Geschäftspartnern von Ziehzeit möchte ich mich für die gemeinsamen Projekte bedanken, bei allen Lesern von Ziehzeit für die Treue - bleiben Sie uns gewogen.
Ich hoffe, Sie konnten in diesem Blog den einen oder anderen neuen Aspekt aus der wunderbaren Tee-Welt entdecken. Kommen Sie gut in das neue Jahr 2012 - mögen sich ihre wichtigsten Wünsche und Vorhaben realisieren lassen.
Herzlichst Ihr Bert Boege

Und weil´s so schön ist, hier noch einmal ein wunderbarer, wortwörtlicher Rutsch, der Ihnen möglichst erspart bleiben möge ....