Das Lexus Forum Kiel lud ein zur After-Work Lounge "China" am 03. November 2011 und Ziehzeit war mit dabei. Nach einem Drink und Begrüßung durch das freundliche Team des Lexus Forums Kiel stellte Rainer Otte von der Firma Gebeco (Gesellschaft für internationale Begegnung und Kooperation) in einem sehr informativen Multimedia-Vortrag das Reich der Mitte vor. Der gelernte Sinologe gab beeindruckende Einblicke in das Land, das man eindeutig als Mutterland des Tees bezeichnen kann und in dem heute rd. ein Fünftel der Weltbevölkerung lebt. Nach einer Stärkung mit chinesischen Häppchen Dim Sum, die stilecht in Bambuskörbchen serviert wurden, gab der chinesische Kalligraphie-Meister Herr Chen ein Einblick in die wunderbare Welt der dortigen Schrift-Zeichen.
In dem anschließenden Vortrag von ZiehZeit über chinesischen Tee mit begleitender Verkostung durfte sich Herr Chen dann noch an einem 1986er Pu Erh Tee erfreuen, den wir für ihn zubereiteten - er bedankte sich mit einer sehr schönen Darstellung des Tee-Zeichens Cha. Tee verbindet einfach....
Verkostet wurden unter anderem: Long Jin, diverse Pu Erh Tees, Yunnan Black Needle, Da Hong Pao (Oolong), Jasmin Dragon Pearls, Tie Guan Yin (Oolong) und der "unverwüstliche" Pai Mu Tan als begleitender Tee zum Essen.
Danke für die tollen Bilder von der Veranstaltung. Wäre gerne auch dabei gewesen..
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