Samstag, 27. September 2014

Auf den Spuren des "Tea Teachers" .....

Die "EssensArt", ein In Kassel erscheinendes Genuss-Magazin für ganz Nordhessen, widmete sich in einer Ausgabe den Tee-Events von Ziehzeit. 

 Wir können dieses hochwertige Magazin natürlich allen Genussfreunden der GrimmHeimat Nordhessen nur wärmstens empfehlen!

Viel Spaß beim Lesen!





Flimmern und Rauschen - Ergänzung

Außerdem kann man sich zurzeit einen interessanten Bericht über den Kaziranga-Nationalpark in Assam in Nordosten Indiens ansehen. 

 

 Eine Region, die ja auch für den kräftigen schwarzen Assam-Tee bekannt ist. Aktuell ist der Beitrag noch bei"arte+7" zu sehen.



Hier der Link: 
http://www.arte.tv/guide/de/041570-002/geheimnisse-asiens-die-schoensten-nationalparks-2-5

Flimmern und Rauschen - Tee im TV

Da wir in diesem Monat recht spät dran sind, haben wir für den September nur noch einen TV-Tipp:

28.09., 04.10 Uhr, hr
Gewürze, Tee und scharfe Curries

Sri Lanka, Land des Ceylon-Tees, hat außer dem Spitzentee noch mehr für Feinschmecker zu bieten. Wegen der Gewürze kamen die ersten Europäer auf die Insel. Muskat, Vanille, Zimt: Alles das gedeiht hier prächtig - zum Würzen herrlicher Curry-Gerichte und für die ayurvedische Medizin. Auch Obst und Gemüse gibt es im Überfluss, dank des tropischen Klimas.
Die Filmautorin Nina Thomas hat eine Gruppe von Teemeistern aus Frankfurt bei ihren Erlebnissen auf der Insel begleitet und den Köchen in die Töpfe geguckt.